
料理研究家のmisaさんが手がけたレシピ本「気楽に作れて、これ以上おいしいレシピを私は知らない。」(KADOKAWA)が、9月9日に行われた「第12回料理レシピ本大賞 in Japan」授賞式にて、お菓子部門の大賞を受賞した。B5変形判・112ページ・価格は税込み1,760円。
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表紙を飾る「苺のリースタルト」をはじめ、美しい見た目の菓子とおかずのお手軽レシピ74品を掲載。完成品の美しさとそのお手軽さのギャップに、選考委員からも高い評価が寄せられ、お菓子部門の大賞に選ばれた。

選考委員の1人は「お菓子は敷居の高いものだと思っていましたが『こんなに簡単に作れて良いのか!?』とビックリしました。こっそり、お菓子以外も載ってることが嬉しいです」とコメントしている。



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