東京（新宿、表参道）、神奈川（横浜市）、静岡（静岡パルシェ）、大阪（ルクア大阪）などで店舗を展開する「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル（Afternoon Tea LOVE&TABLE）」。幾層にも重ねる柔らかなクレープ生地とフルーツを組み合わせたミルクレープで知られる。
同店は、「One Crepe at a Time. 極上のクレープで幸せなひとときを」をモットーに、こだわりのクレープを、はちみつや発酵バターでシンプルに味わったりフルーツやソースでカスタマイズ。自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ねて、やや大きめでビジュアルも色鮮やか。
クレープは、風味豊かな国産発酵バター、香ばしいライ麦粉、優しい甘さのブラウンシュガー、もちもち食感を生み出すタピオカ粉を用いたこだわりのクレープ生地を、一枚一枚丁寧に焼き上げている。
「フルーツフルーツミルクレープ」は中にイチゴやバナナ、キウイなど色とりどりのフルーツをぎっしり。とろとろのクリームとあわさり、爽やかな酸味とほどよい甘味が口の中で一緒になる。クレープ生地も柔らかで、幅広い世代が楽しめる一品に仕上がっている。
その他にも、季節限定のミルクレープや各種フードやティー、コーヒーなども提供。行くたびに新しい甘味に出会える。
◇今回うかがったアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-3-2
電話：03-6447-1411
時間：10：00-19：00
wi-fi：有り
サイト：https://www.afternoon-tea.net/
