神戸市須磨区：「UCCカフェプラザ」7月11日オープンへ

神戸市須磨区に位置する北須磨支所ビルの1階に7月11日、地域密着型のフルサービス業態「UCCカフェプラザ」がオープンする。

UCCカフェプラザは“注文ごとに豆を挽き、サイフォン抽出で丁寧に淹れる本格的な珈琲店”をコンセプトとしたUFSの地域密着型のフルサービス業態です。1958年、博多でUCCグループのコーヒーショップ第1号店をオープンして以来、UCCグループが創業から90余年の永きにわたり培ってきたコーヒーへのこだわりと技術のもと、おいしいコーヒーと心地よい空間を提供してきた。

「UCCカフェプラザ」は、喫茶店ブームが広がりつつある1970年代に、注文ごとに豆を挽き、サイフォンで丁寧に抽出する香り高いコーヒーと、作りたてのフードやスイーツが味わえる本格的なコーヒー専門店として誕生。日本の喫茶文化をリードしてきた。

今回、UFSは神戸・名谷エリアがリノベーション・神戸の一環で、「ゆとりある郊外型居住エリア」のモデルとして、新しく生まれ変わるにあたり、「北須磨支所ビル」の1階に、新たな地域の憩いの場「UCCカフェプラザ名谷店」をオープン。

施設全体を森に見立て、兵庫県産などの木材を活用し、自然の潤いや温かみを感じられる落ち着いた柔らかな空間に。施設の雰囲気と合わせて、自然光が降り注ぐ、明るく開放的な店舗設計を実現している。

ドリンクメニューは、注文ごとに豆を挽き、サイフォンで丁寧に抽出するコーヒーをはじめ、UCC直営農園で苗から大切に育てた「直営農園コーヒー」（ブルーマウンテン、ハワイコナ）などを提供。その他、7種の果実を使用したフルーツティーや、季節限定メニューを多数用意する。

また、フードメニューは、オーダーごとに焼き上げるワッフルを提供。さらに、太麺ナポリタンや、ロースカツカレー、プリンアラモード、抹茶＆フルーツあんみつなど、個性豊かで充実したメニューを揃える。

【UCCカフェプラザ　名谷店】
住所：〒654-0154　兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-6　北須磨支所ビル・1階
時間：7時45分～20時
席数：56席