スイーツブランド「FRIANDS GALLERY（フリアンズギャラリー）」は2月23日、銀座4丁目にフィナンシェ専門店をオープンした。
同店は、フィナンシェの別名であり、仏語で「美味しい美食家」を意味する「FRIAND（フリアン）」と、銀座に数多あるギャラリー（画廊）を組み合わせた。店内では、2階に併設された厨房でパティシエが手がける作りたての焼菓子を提供する。
「塩キャラメル」のフレーバーは、ほろ苦く焦がした自家製キャラメルに、キレのあるマルドンのシーソルトをアクセントに。塩味と甘みのコントラストが感じられる深い味わいが特徴だ。
◇概要
FRIANDS GALLERY（フリアンズギャラリー）
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-1 HOLON－GINZA 1階
営業時間：11:00-20:00
電話番号：03-4400-5491