「ムーミン & テーブル（MOOMIN ＆ TABLE）」は9月2日より、スウェーデンの家庭で親しまれるパンケーキ「パンカーカ」を作ることができるパンケーキミックス「フィーカ パンカーカ」および「ヒュッゲ パンカーカ」を新発売する。価格は、いずれも120グラム・税込み648円。
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同商品は、本品1袋と牛乳、卵を加えて混ぜ、フライパンで焼くだけで簡単に作ることができる。クレープのように薄くもっちりとした生地が特徴で、丸めたり重ねてお好みの具材をトッピングするなど、さまざまなアレンジが楽しめる。おやつや軽食にはもちろん、アレンジ次第で食事のおかずとしても。自宅で手軽に北欧の食文化を堪能できる。
赤いパッケージの「フィーカ パンカーカ」は、もっちりした食感とほんのりきび糖の甘さが広がるおやつパンケーキ。甘酸っぱいベリーのジャムやクリーム、バターとの組み合わせがおすすめ。
青いパッケージの「ヒュッゲ パンカーカ」は、もっちりした食感とほんのりチーズの香りと塩味が効いた味わい。サーモンやチーズなど、おかず系の具材と合わせると食事に。目玉焼きとベーコンを添えた朝食もおすすめ。
同2商品は、公式オンラインストア「イニックマーケット」をはじめ、全国の雑貨店・書店などで販売予定。
【公式オンラインストア】
https://www.inic-market.com/
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