小樽洋菓子舗ルタオは10月4日より、平日夜限定の企画「ヨルモルタオ(Yorumo LeTAO)」の第6弾スイーツ「林檎フロマージュ」の販売をスタートする。価格は税込み2,484円。
【関連記事】お取り寄せ:「小樽洋菓子舗ルタオ」9月1日より秋の新作ケーキ「モンブランシャルール」展開中同スイーツは、香ばしいクランブルが食欲をそそる、余市産「ふじりんご」のさわやかな甘味が特徴のベイクドチーズケーキ。オーストラリア産クリームチーズ、サワークリーム、特製の生クリーム、バニラオイルを混ぜた生地を型に流し込み、その上に一つ一つ丁寧に林檎を敷き詰めている。
クリームチーズに酸味のあるサワークリームを合わせ、なめらかながらも重くないベイクドチーズケーキに。コク深く味わいにも注目だ。
なお、販売時間帯は平日18時~24時限定となる。
【公式オンラインショップ】
https://www.letao.jp/
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