お取り寄せ：120個限定「ガトー・ナンテクラシック〈ショコラ〉」2月5日12時より販売開始

焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」は2月5日12時より、公式オンラインショップにて、「ガトー・ナンテクラシック〈ショコラ〉」の販売をスタートする。120個限定。価格は税込み1,836円。

同商品は、ブルターニュ半島の南東に位置する港町ナントに18世紀から伝わる郷土菓子。ブルトンヌではより本来の味わいに近いを目指した「ガトー・ナンテクラシック」を毎月限定販売している。

今回はバレンタインに合わせて「ガトー・ナンテクラシック〈ショコラ〉」を2月限定販売。発酵バターの深いコクとアーモンドの香ばしさが広がる生地に、ほろ苦いショコラを合わせて焼き上げ、ショコラフォンダンで仕上げた。濃厚なショコラ生地を、コニャックV.S.O.P.とラム酒の芳醇な香りが引き立てる。

なお、2月はプレーンタイプの販売は休止。

【公式オンラインショップ】
https://shop.bretonne-bis.com/