お取り寄せ：生チーズムースの兎ケーキなど登場　新スイーツブランド「MOTCH」始動中

新スイーツブランド「MOTCH（もっち）」が8月1日に誕生。各種オンラインストアにて、ウサギをモチーフにしたムースケーキ「うさもっち」などを展開している。参考価格は6個入り・税込み3,400円。

同ブランドは、日本の伝統的な食材である餅にフォーカス。餅に現代的なエッセンスを加え、日常に寄り添う「小さな幸せ」を提供したいという思いから誕生したという。

「うさもっち」は、ウサギの形のふわとろ生チーズムースの中に、おもちとあんが詰まった一品。土台の香ばしいアーモンドクッキーがアクセント。北海道産クリームチーズがベースの生チーズムースは、餅やあんとのつながりを大切に、酸味を立たせすぎず、ミルキーな味わいに仕上げている。

フレーバーは「プレーン」、「いちご」、「アールグレイ」の3種を用意する。6個入りセットは3種・2個ずつ同梱する。