お取り寄せ：「北菓楼」普段は店舗限定の「レーズンのパウンドケーキ葡萄と小麦」10月末までオンライン販売

北海道発の「北菓楼（きたかろう）」は10月31日まで、オンラインストアにて、北菓楼砂川ハイウェイオアシス館店限定の「レーズンのパウンドケーキ葡萄と小麦」を販売中だ。価格は税込み1,600円（別途送料）。

同商品は、パティシエが十数年間かけて作り上げた、こだわりのパウンドケーキ。通常は北菓楼砂川ハイウェイオアシス館店のみで販売しているが、今回、期間限定でオンラインストアでも購入できるようになった。

しっとりとした生地はペースト状のレーズンを加え、じっくりと低温で焼き上げている。時間をかけて仕込んだ黒レーズンと、さっぱりフレッシュ感のある白レーズンを組み合わせ、深い味わいを追求。余韻まで堪能できる一品だ。

なお、洋酒使用。完売し次第販売終了。