お取り寄せ：「伊藤久右衛門」6層の断面美で魅せる宇治抹茶チョコレートケーキ登場

　京都・宇治の伊藤久右衛門は、オンラインショップにて、抹茶とショコラが織りなす和のクリスマスケーキ「宇治抹茶ノエルドゥーブルショコラ」を展開する。予約受付中（数量限定、12月2日より配送）。価格は税込み5,990円（送料含む）。

　宇治抹茶チョコレートムースが主役の同ケーキ。艶やかな宇治抹茶グラサージュの上に、ラズベリーやブルーベリーを散りばめ、華やかなクリスマスリースを表現した。中央には「Merry Christmas」のチョコプレートを付ける。

　ナイフで切り分けた先には、6層の断面。土台には、しっとりとした宇治抹茶スポンジと、ザクザクとした食感の宇治抹茶チョコレートのフィアンティーヌを忍ばせ、宇治抹茶チョコレートムースでカシスとラズベリーのジュレ＋ダークチョコレートのムースを囲い、艷やかな宇治抹茶グラサージュでコーティングした。