お取り寄せ：苺とチョコのヴィーガン向けクリスマスケーキ2種が各100台限定登場

　東京・広尾の「ハルオカダヴィーガンパティスリー（hal okada vegan pâtisserie）」は11月14日より、お取り寄せ限定のクリスマスケーキ2種「苺のスペシャルショートケーキ」および「スペシャルチョコレートショートケーキ」の予約受付をスタートした。

　100台限定「苺のスペシャルショートケーキ」は、通年で愛されるイチゴのショートケーキを、クリスマスだけの特別仕様に仕上げた人気の一品。卵・乳製品・小麦粉不使用のしっとりメイプルスポンジにオリジナルのSoyホイップを合わせ、イチゴホイップクリーム、粒入りドライイチゴホイップ、イチゴジュレを重ねた。

　トップには、4種のミックスベリー（イチゴ・ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー）を流し込んでクリスマスらしさを演出。自宅でイチゴを追加で飾って仕上げられる。価格は税込み6,480円。

　同じく100台限定の「スペシャルチョコレートショートケーキ」は、“アレルギーフリーのチョコレート”をふんだんに使用した一品。卵・乳製品・小麦粉不使用のメイプルスポンジに、濃厚なsoy生チョコレートガナッシュを重ね、間には口溶けなめらかなsoy生チョコレートをサンド。

　さらに上部には艶やかなチョコレートグラサージュを流し込み、クリスマス限定の“生チョコ＆キャラメルナッツ”のトッピングで仕上げる特別仕様。満足感のあるチョコレートケーキだ。価格は税込み7,000円。