
大阪府大阪市のヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」は12月15日まで、公式ECサイトにて、卵・乳・小麦粉不使用でグルテンフリーのヴィーガンクリスマスケーキの予約を受付中だ。
【関連写真】「MERCY Vegan Factory」のヴィーガンクリスマスケーキ、他イメージ3枚
同店は、農林水産省ヴィーガンJAS認証取得店。そんな同店が今回展開するクリスマスケーキは動物性の食材や白砂糖、蜂蜜は不使用。さらに、グルテンフリー&小麦・乳・卵不使用。アレルギー体質の方にも優しい設計のケーキが揃う。

EC予約販売に加えて12月23日~12月25日、阪神百貨店梅田本店・1階のクリスマス特設会場にて、店頭販売を数量限定で行う。店頭限定「ホワイトクリスマスケーキ(4号)」は、イチゴを贅沢にあしらった優しい味わいの特製クリスマスケーキ。こちらもグルテンフリー&動物性食材不使用(ヴィーガン対応)。



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