お取り寄せ：これぞ最高峰のフルーツ大福「弁才天」が”1個1万円”の高級白苺大福の受注販売を受付中

　フルーツ大福「弁才天」は2月22日〜3月7日、公式オンラインストアにて、「天使の実プレミアム白いちご大福」の受注販売を行う。数量限定。価格は1個・税込み10,000円。

　白イチゴの中でも最高峰とされる「天使の実プレミアム」は、日本でわずか2つの農園のみが取り扱う、希少価値が高いイチゴ。1粒80グラムを超える大きなサイズで、白く艶やかな果皮や、従来のイチゴのイメージを超えたメロンを思わせる上品な甘みが特長だ。

　この白イチゴの魅力を引き出すべく、果実のみずみずしさを損なわない極薄の求肥と、甘みと香りを引き立てる上品な白餡を合わせ、職人が果実の状態を見極めながら、1つひとつ丁寧に仕上げた。

「フルーツが主役」という弁才天の哲学を、素材・技・完成度、その全てで体現した、まさに最高峰の大福だ。

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