北海道札幌市発の洋菓子店「きのとや」は、新千歳空港人気No.1ソフトクリームを使用したとろけるチーズケーキ「極上牛乳ソフトのクリームチーズケーキ」を新発売。4月26日20時より先行してお取り寄せ販売を行い（数量限定、冷凍）、実店舗では6月1日より「新千歳空港ANAFESTA千歳ロビー店」で販売する。価格は税込み2,484円。
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同ケーキは、ミルクの濃厚な味わいに北海道産マスカルポーネを隠し味に加え、より一層ミルクが感じられるコクと深みのある“濃厚仕立て”のソフトクリームに、北海道産の生クリームを合わせ、ふんわりと泡立てた。
まるでソフトクリームのような、とろけるようななめらかさの特製クリームの下には、優しい味わいのチーズムース、北海道産アカシアはみちつ、濃厚なベイクドチーズケーキ、アーモンド生地のタルトを重ねた。
雪のように真っ白なケーキにナイフを入れると、中から黄金色のはちみつがとろりとあふれ出す。5つの層が口の中で溶け合う一品だ。
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