「ジェイアール京都伊勢丹」は4月18日〜5月7日、「初夏のスイーツフェスティバル」を開催する。会場で焼きたて・できたてを味わえるできたてスイーツや、国内外で活躍するパティシエのスイーツ、日本各地の銘菓を100種類以上集めたご当地銘菓など全65ブランド500種類以上が勢ぞろいする。
・「初夏のスイーツフェスティバル」にも出展 カスタードクリームの味わいがクセになる薩摩蒸気屋「かすたどん」
オーガニックスイーツに定評があるパティスリー「ショウダイビオナチュール」が初出店。香料や着色料を用いず、独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げられたチョコレートは、素材本来の上質なバラの香りが漂い、口に入れた瞬間から果実本来の甘酸っぱさと香りが堪能できる。価格は4,601円。
手作り最中の「あんぽーね」で人気の「京都祇園あのん」からは、マスカルポーネチーズのソフトクリームとあんこを掛け合わせたジェイアール京都伊勢丹限定スイーツが登場する。価格は715円。第1弾のみ出店する。
「セイイチロウニシゾノ」からは、ハワイ・ホノルルにあるカフェのような優雅な空気感を表した西園誠一朗さんの新作スイーツが登場。濃厚ブラウニーにマカダミアナッツのペーストとパッションフルーツのクリームが好相性だ。4月25日〜27日のみ販売する。
◇概要
第1弾：4月18日〜4月24日
第2弾：4月25日〜5月1日
第3弾：5月2日〜5月7日
午前10時〜午後8時（各最終日は午後6時終了）
ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場
住所：〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
問い合わせ：075-352-1111（大代表）
