
北海道バターを練りこんだ芳醇な代表クッキー「バターステイツ」で知られるバタースイーツ専⾨店「BUTTER STATE’s」は4月25日〜5月8日、そごう横浜店に初出店する。
注目ケーキは、累計500万個販売したロングセラーチーズケーキ「かご盛り白らら」。スポンジやタルト生地はいっさい使わず、ストレートなおいしさにこだわっておつくりしたふわふわっと溶けるチーズケーキだ。

また、4月15日に登場したばかりの最新作「バターバスケット」も発売。ぷっくりとした見た目がかわいい「バターホイップショコラ」をサクサクと軽やかなバターサブレでサンド。バターホイップショコラにはアーモンドをカラメリゼしたアーモンドプラリネ入り。口の中でほどけるバターサブレと、なめらかに口どけるホイップショコラが好相性だ。
◇概要
期間 :4月25日~5月8日
会場 :そごう横浜店 地下2階食品売場特設会場