京都市内に8月29日11時より、創作ミルフィーユの専門店「GARIGUETTE 京都-ガリゲット キョウト-」がオープンする。「GARIGUETTE」ブランドとしては表参道・梅田・博多に続く4店舗目。
「GARIGUETTE 京都」他イメージ4枚はこちら仏発祥の伝統菓子ミルフィーユを独自の製法でメニュー化した同ブランド。京都店では、柚子や宇治抹茶、黒豆などを使った店舗限定商品を展開する。
「禅(宇治抹茶クリーム)」は、京都宇治産のまろやかで風味豊かな抹茶でシンプルかつ濃厚に仕上げてミルプレッセ。価格は1,200円。
「ジャパネスク(宇治抹茶クリーム&いちご)」は京都宇治の抹茶カスタードクリームに甘酸っぱい苺・求肥・あずきで和風テイストに仕上げた。価格は1,500円。
他にも「柚子チーズクリーム(柚子チーズクリーム&黒ゴマソース)」(1,400円)や「ほうじ茶クリーム(ほうじ茶クリーム&オレンジ)」(1,400円)を展開する。なおいずれも「ハーフ&ハーフ」が用意されている。
【GARIGUETTE 京都】
住所:〒604-8036 京都府京都市中京区石橋町17-2
電話:075-746-2988
時間:11時〜20時
定休日:不定休
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