株式会社中島大祥堂(大阪府八尾市、代表取締役：中島 慎介)は、2025年12月1日(月)より、みたらし団子の魅力である“旨味・香ばしさ・もちもち食感”を表現した新商品『みたらし饅頭 やわもっち』を発売いたしました。
上品なうまみのみたらし餡を、卵をたっぷり使った生地で包み、仕上げにこだわりの醤油だれをまとわせて香ばしく焼き上げています。
みたらし餡の上品なうまみ、醤油の香ばしさ、「やわらかくもっちり」とした食感が調和し、奥深い美味しさをお楽しみいただけます。
みたらし饅頭 やわもっち
【大阪の“みたらし文化”をお土産に】
大阪には、みたらし団子を看板商品とする専門店が多くあり、地域に根付いた人気の和菓子として親しまれています。
特に大阪の“みたらし”は、だしを使った上品なうまみ、甘じょっぱさと香ばしさのバランス、そしてもちもちとした食感が特徴です。
『みたらし饅頭 やわもっち』は、こうした大阪で愛されてきた味わいに着目し、その魅力を日持ちのするお土産菓子として楽しんでいただけるように開発した商品です。
みたらし餡のもっちりとした食感と、卵たっぷりの生地のやわらかさ、天面に塗布した醤油だれの香ばしさが合わさり、みたらし団子を想起させる“甘じょっぱさ”、”もちもち食感”、“香ばしさ”の調和を感じられます。
また、親しみのあるデザインに仕上げ、お土産として気軽に手に取りやすい見た目にもこだわりました。
断面イメージ
【商品特徴】
●甘じょっぱさの中に“旨味と香ばしさ”を引き立てた味わい
旨味を効かせたみたらし餡に、天面へ塗り込んだ醤油だれの香ばしさが重なり、大阪ならではのみたらしの味を再現しました。
●みたらし団子を思わせる“やわらかくもっちり”とした食感
みたらし餡のもっちりとした質感と、卵をたっぷりと使ったカステラ生地のやわらかさが一体となり、食べごたえと軽やかさを両立しました。
外箱／8個入り
内装／8個入り
【商品概要】
商品名 ：みたらし饅頭 やわもっち
希望小売価格 ：4個入 626円(税込)
8個入 1,252円(税込)
発売日 ：2025年12月1日(月)
個包装パッケージ
【販売店情報】
・PLUSTA Gift新大阪幹線南改札内( https://www.asty-kyoto.co.jp/asty_osaka/store/197/ )
※2025年12月1日～2026年1月12日の期間限定発売
・なにわ名物いちびり庵 えびすばし本店( https://www.ichibirian.com/ )
他、随時販売店舗更新
▼販売店舗一覧はこちら
https://www.nakajimataishodo.jp/product/mya/
【中島大祥堂とは】
1912年創業。大阪府八尾市に本社を置き、「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」を理念に、和洋菓子の製造・販売を行う。ギフト菓子を取り扱う「Hitotoe」、コンビニやスーパー等で販売する小売菓子を取り扱う「DANKE」、丹波里山の栗・黒豆・大納言小豆など素材を生かした洋菓子を取り扱う「中島大祥堂」など、様々なブランドを展開。お土産用お菓子の発売は2025年2月発売の『あめちゃんクッキー』に続き2品目。
中島大祥堂ホームページ： https://www.nakajimataishodo.jp/
プレスリリース提供元：＠Press
※本記事は、企業ニュース提供サイト「アットプレス」様より配信された記事です。記事に関するお問い合わせは、「アットプレス」様へお願いいたします。