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神戸元町のクレープとガレットの専門店「クレープ&ガレット トゥーストゥース(CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH)」は5月30日、初夏限定クレープメニュー2種を提供開始する。
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「アメリカンチェリーとヘーゼルナッツのクレープ・スリーズ ほうじ茶アイスを添えて」は、ヘーゼルナッツとクーベルチュール、バニラ香るクリームにラズベリーコンフィチュールをもちもち食感のショコラクレープ生地で包み、旬を迎えるアメリカンチェリーを飾ったまるでケーキのようなクレープ。仕上げにほうじ茶アイスとピスタチオを添えた。価格は税込み2,442円。
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「日向夏と抹茶のモンブランクレープ ピスタチオアイスと山椒とホワイトチョコのクランチ」は、爽やかな日向夏と濃厚な抹茶に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、コクのあるピスタチオアイス、そしてアクセントに山椒とホワイトチョコのクランチを添えた。価格は税込み2,200円。
【クレープ&ガレット トゥーストゥース】
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-3 リーストラクチャー・トアウエスト・1階
定休日:不定休
電話:078-332-3131
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