ミスタードーナツは4月26日〜5月下旬、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した「misdo meets 祇園辻利 第二弾」全4種を期間限定で発売する。販売は順次終了予定。
同企画では香り、色、苦み、旨みが特長の祇園辻利の宇治抹茶を練り込み、湯種製法を用いたことでふわもち食感が楽しめる宇治抹茶ドーナツ生地と、香ばしい香りが特長である祇園辻利の宇治ほうじ茶を練り込んだふんわり食感のシュードーナツ生地が登場。濃い抹茶ホイップや濃いほうじ茶ホイップを用いた商品も第一弾に引き続き登場する。
「宇治抹茶づくし」はその名の通り、宇治抹茶を練り込んだふわもち食感の生地に、濃い抹茶ホイップ、抹茶ダイスチョコをサンド。抹茶のおいしさを存分に楽しめる商品に仕上げた。
「宇治抹茶 栗あんわらびもち」は宇治抹茶を練り込んだふわもち食感の生地に、濃い抹茶ホイップ、栗あん、黒糖わらびもちフィリングをサンドし、和の重なりを重視した一品。
「宇治ほうじ茶づくしシュー」は、宇治ほうじ茶を練り込んだシュー生地に、濃いほうじ茶ホイップとあずきを挟み、仕上げのほうじ茶蜜でさらに香ばしさを加えたほうじ茶づくしのドーナツ。「宇治ほうじ茶シュー 栗あんわらびもち」はふんわりほうじ茶生地と、栗あんと黒糖わらびもちフィリングの重なりを感じられるドーナツに仕上げた。
