生ドーナツ専門店「DONNA donut 梅田」が9月23日にグランドオープンする。
注文を受けてからフレッシュなクリームを絞るでき立ての生ドーナツは、とろける口当たりの新食感。自家製カスタードと生クリームがつまった「カスタード」をはじめ、ふわっと立てた生クリームと濃厚なピスタチオペーストのコンビネーションが絶妙な「ピスタチオ」カスタードに、生クリーム、レモンピューレ、レモン果汁を混ぜこんだ程よく甘酸っぱい「生レモン」が揃う。
揚げ立てのドーナツに、さまざまなフレーバーをコーティングした半生ドーナツは、シナモンロールがドーナツ。さらにナッツをたっぷりとかけた「シナモンドーNuts」は京都北川半兵衛の宇治抹茶をたっぷりと使用。めっちゃ抹茶なドーナツ「メッチャマッチャ」などをラインアップする。
テイクアウトはもちろん、当店2階の千成屋珈琲では「DONNA donut(ドンナドーナツ)」のイートイン限定メニューを提供。いちごのミルフィーユをドーナツで再現した「いちごとカスタード」、自家製のレモンカスタードクリームに、たっぷりのメレンゲをのせブリュレし、仕上げにレモンの皮を削りトッピングした「レモンメレンゲ」などに注目だ。
◇概要
店舗名：
DONNA donut 梅田（ドンナドーナツ ウメダ）
業態 ：
生ドーナツ専門店（テイクアウト専門）
住所 ：
大阪府大阪市北区芝田1-6-6 1F
TEL：
06-6372-5012
営業時間：
11:00 ～ 20:00
定休日：
無休