神奈川県横浜市のレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」および埼玉県さいたま市の「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」は3月1日～4月17日、「桜といちごのモンブランパフェwithハーゲンダッツ」（カフェつき）を提供する。価格は税込み2,200円（サービス料込み）。
ふんわりと桜が香る餡といちごを組み合わせたクリーミーな「桜のモンブラン」を中心に、今が旬の春イチゴを用いて、和の要素をとりいれたお花見パフェ。トップには抹茶のマカロンや三色のミニ串団子、恋愛運が上がるといわれる4月の満月「ピンクムーン」をイメージしたイチゴの飴を飾って仕上げた。
パフェの中心には、抹茶の風味を感じられるハーゲンダッツ アイスクリーム「グリーンティー」を採用。下層には桜のジュレ、甘酒で仕上げたパンナコッタ、桜とイチゴのソース、高級砂糖である「和三盆」を用いたクリームを使って和菓子のような上品な味わいを実現した。
別添えの桜シロップを加えることで、春の香りをより一層感じられる他、チョコレートで作った桜の花びらが舞う様子も楽しめる。
◇概要
販売期間： 3月1日～4月17日※要予約
販売価格： 桜といちごのモンブランパフェ（カフェ付） 2,200円（消費税・サービス料込）
◆販売店舗
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
【住所】 〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
【アクセス】 JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
【定休日】 月曜日（祝日を除く）、その他不定休日あり
【お問合せ】 045-440-6881
リストランテ マンジャーレ 伊勢山
【住所】 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
【アクセス】 JR「桜木町駅」より徒歩7分
【定休日】 火曜日（祝日を除く）、年末年始
【お問合せ】 045-260-8845
大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭
【住所】 〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
【アクセス】 JR「土呂」駅より徒歩9分
【定休日】 火曜日（祝日を除く）、年末年始
【お問合せ】 048-662-5551