神奈川県横浜市のレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」および「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」、埼玉県さいたま市の「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」は4月19日～7月4日、「紫陽花と抹茶のパフェwithハーゲンダッツ」（カフェ付き）を提供する。価格は税込み2,200円（サービス料込み）。
グラス上部には緑茶と餡子を使用した和風モンブランを中心に、紫と緑の2種類の葡萄（レッドグローブ・グリーンシードレス）、高級砂糖である「和三盆」を使ったクリームを採用。内部には、濃厚な旨みと渋み、抹茶の風味を感じられるハーゲンダッツ アイスクリーム「グリーンティー」を中心に、小豆や白玉、カラフルな寒天、葡萄をあしらい、クリームあんみつ風の味わいに仕上げた。
お好みで別添えの和三盆のソースを加えて食べられる。