サンマルクカフェは6月9日〜7月27日、初となる季節のパフェ「濃いお抹茶ソースの宇治抹茶パフェ」を販売する。税込み590円。
抹茶アイスや抹茶ゼリーを使用し、仕上げには濃い味わいが特徴の抹茶ソースをかけ、宇治抹茶の味わいを冷たいソフトクリームと一緒に堪能できる。
サンマルクカフェのソフトクリームは濃厚な北海道産のミルクを採用。食べた瞬間に濃厚なミルクの味わいと香りが口いっぱいに広がる。
宇治抹茶を使用したアイスや、抹茶のゼリーをトッピングし、仕上げには濃い宇治抹茶のソースをかけて上品に。北海道産の小豆を使用したつぶあんやモナカもトッピングし、和風感を演出している。