「グランドニッコー東京 台場」は7月1日〜8月31日、「The Lobby Cafe」にて、桃を使った「Color Parfait ~Pink~」を1日10食限定で提供する。
最下部には口どけのよい「赤桃のパンナコッタ」を敷き詰め、その上にさっぱりとした「ジュレペーシュ」と、ほど良い酸味と果肉感がたまらない「コンポートペーシュ」を重ねた。甘酸っぱくて爽やかな「サクランボジェラート」、見た目にも可愛い「ピンクのカスタードクリーム」、しっとりとした食感の「ジェノワーズ」を使用している。
トップには桃をまるごと1個使用したジューシーな「コンポートペーシュ」を並べ、「ピンクシャンティー」「ピンクチョコレート」「赤スグリ」「セルフィーユ」を乗せて仕上げた。
◇グランドニッコー東京 台場
住所:〒135-8701 東京都港区台場2-6-1
電話:03-5500-6711