銀座コージーコーナー:希少なすもも「貴陽」のパフェ、7月28日より期間・数量限定で提供

銀座コージーコーナーは7月28日より、カフェ・レストラン併設10店舗にて「山梨県産 貴陽のパフェ」を期間・数量限定で提供スタートした。パフェ
銀座コージーコーナーは7月28日より、カフェ・レストラン併設10店舗にて「山梨県産 貴陽のパフェ」を期間・数量限定で提供スタートした。

銀座コージーコーナーは7月28日〜8月上旬、カフェ・レストラン併設10店舗にて「山梨県産 貴陽のパフェ」を期間・数量限定で提供する。価格は単品・税込み1,480円。

銀座コージーコーナーのカフェ・レストランで人気を博す“旬のフルーツ直行便”シリーズに、山梨県産のすもも「貴陽(きよう)」を使用したパフェが登場。「貴陽」は、フルーツ王国・山梨県で生産されているすももの品種の一つ。栽培が難しく、生産者が多くはないため、その希少さと味の良さから、高級すももとして扱われている。

特長は果肉の柔らかさと、力強い甘みと爽やかな酸味のバランス。桃と同じぐらいの大きさで、ボリューム満点。今回、その貴陽を使ったパフェを数量限定で販売。貴陽1個分の果肉を贅沢に盛り、自家製グラニテとバニラアイス&生クリーム、みずみずしいジュレを組み合わせた。

【販売店舗】
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店(以上10店舗)
※銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円。

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