東京・新宿の「サロン ベイクアンドティー(SALON BAKE & TEA)」は8月2日より、期間限定パフェ「Parfait au Muscat Tisane 〜マスカットとハーブティーのパフェ〜」の販売をスタートする。価格は単品2,500円。
同パフェは、旬の高級ぶどうシャインマスカットを積み重ね、マスカットの房をイメージしたパフェ。甘さのあるシャインマス力ットにフロマージュの濃厚さと、レモンの酸味を合わせ、ほんのり香るエルダーフラワーとカモミールのハーブティーの香りと一緒に味わえる。
同期間、取り扱いの紅茶ブランドも変更し、仏紅茶の老舗ブランド「ベッジュマン&バートン」を新たに提供する。
【SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿】
住所:東京都新宿区新宿四丁目1-6 NEWoMan・3階
電話:03-6380-1790
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