ホテルショコラ「いちじくのパフェ」8月11日より期間限定販売

ホテルショコラは8月11日〜9月10日、新浦安店、ららぽーと富士見店を除く各店舗にて、期間限定「いちじくのパフェ」を販売する。価格は税込み820円。なくなり次第終了。

「いちじくのパフェ」は、旬のいちじくの優しい味わいとアマゾンカカオのフルーティな風味が相性の良い夏のパフェ。いちじくが旬を迎える、今だけの期間限定スイーツとなる。

同パフェは、ベースにホテルショコラオリジナルの「カカオソフトシングルオリジン」を採用。ペルーの小さな村で栽培される希少なアマゾンカカオを使っており、フルーティな味わいが特長。いちじくの優しい味わいと好相性だ。

また、しっかりした酸味のカシスソースを加え、いちじくの優しい甘みがさらに引き立つ。アクセントとして、ザクザク食感のグラハムクッキーを砕いて加えた。

テイクアウト、イートインいずれも対応している。