ストリングスホテル東京インターコンチネンタル:旬の苺が主役 2種の美麗パフェ、12月28日より期間限定登場

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは12月28日〜2024年2月29日、カフェ&バー「リュトモス」にて、2種のイチゴパフェ「ストロベリーパール」および「ストロベリールビー」を提供する。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。パフェ
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは12月28日〜2024年2月29日、カフェ&バー「リュトモス」にて、2種のイチゴパフェ「ストロベリーパール」および「ストロベリールビー」を提供する。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。
左から「ストロベリーパール」、「ストロベリールビー」。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。
左から「ストロベリーパール」、「ストロベリールビー」。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。

東京都港区のストリングスホテル東京インターコンチネンタルは12月28日〜2024年2月29日、カフェ&バー「リュトモス」にて、2種のイチゴパフェ「ストロベリーパール」および「ストロベリールビー」を提供する。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。

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「ストロベリールビー」は、イチゴ、バナナ、コク深いチョコレートを中心に構成する一品。王道の組み合わせを追求し、レイヤーごとに共鳴しあう絶妙なバランスに仕上げた。パリッとしたチョコレートチュイルと、サクサクのカスタードパイが食感と味わいのアクセントになってる。

「ストロベリーパール」は、白イチゴの優しい甘さとライチの甘く華やかな香りが重なる一品。ライチとバラのゼリーやイチゴのパンナコッタは甘やかな味わい。ライチヨーグルトアイス、イチゴのミントソルベはすっきりとしたアクセントに。別添えのイチゴとライチのクリームチーズパイはそのままでも、パフェのアイスやクリームと合わせても楽しめる。

【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー・26階〜32階
電話:03-5783-1111(代表)

左から「ストロベリーパール」、「ストロベリールビー」。価格はそれぞれ税込み4,180円(別途サービス料)。「ストロベリールビー」税込み4,180円(別途サービス料)「ストロベリーパール」税込み4,180円(別途サービス料)カフェ&バー「リュトモス」イメージカフェ&バー「リュトモス」イメージ

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