岐阜県山県市の「RICO DOLCE」は、「和栗アイス 富士」を店舗限定にて提供中だ。テイクアウトも可能。
【写真】世界的ショコラティエが手がけた「和栗アイス 富士」他イメージはこちら同スイーツは、数々の世界大会で入賞歴のあるショコラティエ・瀧島誠士さんが手がけた栗専用に開発。同店の栗専用に仕上げられたアイスクリームは、濃厚でありながらすっきりとした上品な甘さに。さらに、和の食材であるお米を加えることでまろやかな口溶けとなり、栗の香りをより一層引き立る。口の中いっぱいに広がる栗の味わいと、濃厚なアイスの調和に注目だ。
【RICO DOLCE】
住所：〒501-2312 岐阜県山県市佐野330-5
電話：0581-78-5887
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