北千住マルイの9階に7月7日、鎌倉パスタ新業態ブランド「おだしもん」の1号店がオープンする。
「おだしもん」は、店内で仕込む本格的な「お出汁」をベースに作ったパスタと、和スイーツのカフェレストラン。パスタメニューは「かけパスタ」「つけパスタ」など楽しみ方はさまざま。日本の料理でなじみのあるお出汁を使ったパスタは毎日でも食べたくなる、まろやかで深い味わいを生み出す。
デザートは抹茶、ほうじ茶など伝統的な甘さと洋菓子の繊細さがマッチした和スイーツを提供する。
◇「おだしもん」北千住マルイ店
住所：〒120-8501 東京都足立区千住3-92 ミルディスI 番館
時間：11時〜22時