東京・門前仲町および浅草で展開するどら焼き専門店「門仲どらやき どら山」は1月より、期間限定メニューも含め、ラインアップを拡充している。
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今回は、期間限定商品としてイチゴソースとマスカルポーネクリームを挟んだ「苺マスカルポーネクリーム生焼どら」を展開。まるで手乗りのパンケーキを食べてる感覚でぺろりと食べられる。価格は税込み450円。
リバイバル商品として、北海道あんこにミルク感たっぷりの宇治抹茶マスカルポーネ、モチモチ白玉が乗った贅を尽くした「白玉宇治抹茶クリーム生焼どら」、求肥の上にマスカルポーネクリーム、果肉たっぷりごろごろマンゴーとマンゴージャムがかかった「マンゴー求肥クリーム生焼どら」の2種も揃える。価格はいずれも税込み700円。
また、1月の旬どらとして「ラムレーズンどら」も提供。ラム酒を混ぜた特製白あんにラム酒漬レーズンを散りばめ、ちょっぴりお酒が効いたラムの品のある香ばしい香りとレーズンの懐かしい食感と味わい。つい珈琲や紅茶に手を伸ばしたくなる一品だ。
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