冬もおいしいかき氷を　東京・赤羽「FRAPPE HOUSE」が新メニュー展開中

黒ゴマアーモンドホワイトチョコ黒ゴマ香るホイップクリームとホワイトチョコの相性抜群！アーモンドの食感がクセになる”カリッと、ふわとろ”かき氷。 — 2月メニュー「黒ゴマアーモンドホワイトチョコ」税込み1,300円

東京・赤羽のかき氷専門店「FRAPPE HOUSE」は、2月メニューとして「黒ゴマアーモンドホワイトチョコ」や「チョコレート・パーティー」など全13種類を提供している。

同店は、季節に合わせたかき氷を全年提供している。創業98年の小野田商店の「小野田の超純氷」を、徹底した温度管理で-3℃まで緩めて削った「キーンとしないかき氷」が特徴だ。シロップは三谷製糖羽根さぬき本舗の和三盆を使っていて、果物の風味を邪魔しない優しい甘みだ。イチゴのシロップは宮城県の農家さんから仕入れた完熟イチゴを店舗で煮詰めた自家製シロップで、果物本来のフレッシュな香りが楽しめる。