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代官山のんきに3月27日、「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」の天然氷と厳選した旬の素材を用いた天然かき氷店「中町氷菓店」がオープンした。
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同店は、長野県松本市や神奈川県鎌倉市をはじめ、日本各地で「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」の天然氷と厳選した旬の素材を使用した天然かき氷を提供しているかき氷店。
自家製シロップは、かき氷のためだけに作る高品質のシロップは中町氷菓店のオリジナル。フルーツに一切火を入れない、果実感あふれる非加熱シロップを手がける。独自のルートで農家さんと直接契約しており、毎年、季節の旬を見極めて、新鮮な生のフルーツや素材を厳選する。
◇概要
住所:〒150-0034 東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル1階
電話:03-6455-2277
時間:12:00〜23:00(12:00〜16:00中町氷菓店)
00~16:00中町氷菓店)