ホテルグランヴィア大阪は9月30日まで、1階の「ティーラウンジ」にて、紅茶マイスターがアッサムティーの味わいを楽しめるよう考案した「ミルクティーのかき氷」を販売中だ。価格は税込み1,800円（サービス料含む）。
【関連】and梅田：人気かき氷専門店「しろいくも」6月20日より期間限定オープン 20種以上のかき氷提供今回の同かき氷はフワフワのミルク氷に、香り高いロンネフェルト社製アッサムティーの茶葉を煮出した自家製紅茶シロップを合わせた。
その上には、ほんのり甘い紅茶のエスプーマを乗せ、わた菓子とビオラの花で可憐に仕上げた。かき氷の下には、ミックスベリーやカスタードクリーム、ビスケットを合わせることで食べ進めるにつれて甘さや食感が増す、まるでパフェのような味わいを楽しめる。
紅茶の風味を感じるように甘さは控えめに仕上げるため、すっきりとした後味の夏にぴったりな一品だ。
なお、売り切れ次第販売終了となる見込み。
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