名古屋駅：型抜き楽しむガトーショコラ「ぴよりんかたぬきショコラ」12月10日より新発売

JR・名古屋駅コンコース内の「PLUSTA名古屋中央」にて12月10日より、スイーツ「ぴよりん」をモチーフにした、型抜きできる季節限定ガトーショコラ「ぴよりんかたぬきショコラ」が先行発売される。価格は1個・税込み648円、3個セット・税込み1,944円。

丁寧に焼き上げる同ガトーショコラは、しっとりとなめらかで濃厚な味わい。白いメレンゲ生地との間に砂糖の粒を残したほろ苦いフォンダンを忍ばせ、ちょっぴり大人な味わいに。ほのかな苦みの後に、芳醇なカカオの香りと華やかな甘さが広がる仕上がりだ。

トサカと羽をきれいなチョコレート色に染めた、かわいいぴよりんを描いている。後ろからゆっくり押し出したりフォークでそっとまわりの生地を外したりすることで、ぴよりんのシルエットを型ぬきできるようになっている仕様だ。