愛知県：タルト専門店「SAN」旬の国産桃使った夏季限定タルト4種、7月1日より展開

愛知県を中心に展開するタルト専門店、DISHES and TART「SAN」は7月1日より、各店舗にて、旬の国産桃をふんだんに使ったタルト4種「桃といちごのタルト」、「桃とルビーグレープフルーツのタルト」、「すももとメロンのタルト」、「桃のショートケーキタルト」を展開する。

「桃といちごのタルト」は、桃の淡いピンクとイチゴの鮮やかな赤が調和した、華やかなビジュアルに仕上げたタルト。ジューシーな甘さと爽やかな酸味のバランスに優れ、ひと口ごとに夏のフルーツの味わいが広がる。タルト台はアーモンド。

「桃とルビーグレープフルーツのタルト」は、桃の優しい甘さとルビーグレープフルーツの爽やかな酸味が1つになった、見た目も味わいも涼しげなタルト。タルト台はアールグレイ。

「すももとメロンのタルト」は、すもものルビー色とメロンの優しい緑色が鮮やかに映える一品。食べるたびに、すももの甘酸っぱさとメロンの優しい甘みが絡み合い、爽やかな味わいが広がる。タルト台はココナッツ。

「桃のショートケーキタルト」は、旬の桃と生クリームが合わさった上品な味わいの一品。桃のジューシーな甘さとふんわり軽やかなクリーム、香ばしいココナッツタルトの調和に注目。タルト台はアーモンド。