愛知県：タルト専門店「SAN」バレンタイン期間限定の新作タルト5種、2月15日まで展開中

愛知県

「DISHES and TART SAN」バレンタイン期間限定タルトのイメージ

2026.02.02

編集部

　愛知県を中心に展開するタルト専門店「DISHES and TART SAN」は2月1日〜2月15日、新作のバレンタイン期間限定タルト5種「いちごとチョコのムースタルト」、「あまおうとデコポンのタルト」、「いちごとバナナの生チョコタルト」、「ショコラプリンタルト」、「バスクチーズタルト」を展開する。

「いちごとチョコのムースタルト」は、従来のイチゴムースタルトがバレンタイン仕様に衣替えをして登場。濃厚でありながら、後味は軽やかなチョコレートムースと、甘酸っぱいイチゴムースが重なり合う。タルト台はプレーン。

「あまおうとデコポンのタルト」は、旬の「あまおう」と「デコポン」をふんだんに使用。果実の甘みと酸味がチョコレートのコクを引き立て、一口ごとに奥行きのある味わいが広がる。タルト台はプレーン。

「いちごとバナナの生チョコタルト」は、発酵バターを使用したタルト生地の上にバナナをのせ、
生チョコレートをたっぷり絞り、仕上げにイチゴを贅沢にあしらった。さらに、散りばめられたアーモンドスライスの香ばしさが全体の味を引き立てる。タルト台はプレーン。

「ショコラプリンタルト」は、艶やかなショコラプリンに、彩り豊かなフルーツを添えた。プリンは、濃厚な甘さの中にカカオ本来のほろ苦さがアクセントになった味わい。タルト台はプレーン。

「バスクチーズタルト」は、SANの人気商品をバレンタイン仕様に。北海道産のクリームチーズを使用した濃厚でなめらかなバスクチーズケーキだ。まわりのチョコレートクリームを合わせることで、コクとほろ苦さが加わる。タルト台はプレーン。