オンラインおよび岐阜県美濃加茂市にて展開する「クリーモ（Creimo）」は、春季限定｢壺芋ブリュレ〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜｣を、4月16日よりオンラインで、4月20日より岐阜県美濃加茂市の店舗で順次販売する。価格はお取り寄せが3本入り・税込み3,600円（別途送料）、店頭価格が1本・税込み850円。
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壺芋ブリュレは、柔らかい壺焼き芋に、クリームをたっぷり詰めてブリュレした芋スイーツ。 付属のシュガーをかけてバーナーでジュワッと炙る体験と、できたてのブリュレとクリームの味わいを楽しめる。
今回の｢壺芋ブリュレ〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜｣は、2023年春に好評だった「藤井養蜂の塩はちみつクリーム」の復活版。こだわりのはちみつを使用した期間限定フレーバーだ。
同商品は、濃厚なミルククリームと純粋はちみつをベースに使用。国産はちみつは自給率5〜7パーセントと貴重なもの。「壺芋ブリュレ 〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜」は、こだわりの岐阜県産のはちみつを100パーセント採用。さりげない塩がはちみつの甘さを引き立て、アクセントのピンクペッパーのフルーティな香りが華やかな余韻を生み出す。
【MINGLE】
住所：岐阜県美濃加茂市太田町2689-14
営業：毎週土曜・日曜
時間：11時〜（完売次第終了）
【公式オンラインショップ】
https://tsuboimo.stores.jp/
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