岐阜県：囲炉裏の空間で堪能「長良川清流ホテル」生絞り体験ができるモンブラン3種、11月末まで展開中

　岐阜県の「長良川（ながらがわ）清流ホテル」は10月1日〜11月30日、体験型カフェ「囲炉裏と甘味 gururi」にて、秋の新メニューを展開中だ。

　小上がり席では、自身で生絞り体験ができる3種のモンブラン（栗、岐阜県産ヨーグルトとハチミツ、岐阜県産揖斐抹茶）を用意。仕上げに、トッピングをアレンジして楽しめる体験型のスイーツだ。

「季節の囲炉裏秋の団子セット」は、団子を加え、自身で握る五平餅作り体験の他、ユニークな形の最中など、岐阜を感じられるメニュー。トッピングには磯辺、旬のイチジクを使ったソース、香り豊かなずんだ、自家製五平味噌を用意。最中は岐阜ならではの「お城」や「鮎」、秋の「紅葉」から2種類選べる。バニラアイスや粒あん、わらび餅を挟み、自分だけのオリジナル最中を楽しめる。

　なお、いずれも公式サイトより要予約。

【長良川清流ホテル】
住所：〒502-0012　岐阜県長良志段見東山537-3
電話：058-210-1025（代表）