岐阜県高山市のホテルアソシア高山リゾートは2月14日および2月15日の2日間限定で、パークウイング・2階のレストラン「ロジェール」にて、イチゴとチョコレートをテーマにした「バレンタインスイーツブッフェ」を開催する。価格は税込み4,500円。
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バレンタインらしい華やかで甘美な世界観の中、「苺のタルト」などイチゴをふんだんに使用したスイーツや、濃厚なチョコレートスイーツを中心に、見た目も味わいも心ときめくラインアップに。
しっとりと焼き上げた濃厚なガトーショコラや、口に運ぶと優しくほどけるような食感が魅力の「苺のブランマンジェ」を用意する。
さらに、香ばしいピスタチオのコクと甘酸っぱいイチゴが調和した「マカロンピスターシュ」など、バレンタインを彩るスイーツが並ぶ。
会場内のカービングコーナーでは、パティシエが目の前で仕上げるデザートを、香りや臨場感とともに楽しめる。
なお、食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更される場合あり。
【ホテルアソシア高山リゾート】
住所：〒506-0033 岐阜県高山市越後町1134
電話：0577-36-0001（代表）
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