静岡・人宿町：東京の人気店メンバーが監修するタルト専門店、9月20日オープン

静岡・人宿町に9月20日、タルト専門店「トワリザ・クラフテッドクラスト（TOWARI The Crafted Crust）」がオープンする。

同店の店名は「十割（とわり）＝100%」を意味し、粉から生地を仕込む1から10まで“手仕事”のクラフト感を表現。仏語の「toi（あなた）」の響きを重ね、フランスの本場感と親しみを込めたという。

同店舗のタルトは、東京で人気のタルト専門店「アムストラムグラム（AM STRAM GRAM）」を展開する運営会社の五條敦広（ごじょう・あつひろ）さんが監修。毎朝焼き上げる、でき立ての生地のタルトが楽しめる。

【トワリザ・クラフテッドクラスト】
住所：静岡県静岡市葵区人宿町2-5-1　EZAKI SOZOSYAキネマ館・1階