静岡県熱海市のプリン専門店「熱海プリン」は1月24日、熱海銀座商店街の一本奥の裏通りに、セントラルキッチン機能を有する新店舗「熱海プリンファクトリー」をオープンする。
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“レトロブーム”とともに、再び脚光を浴びている熱海。「熱海プリン」も好評だが、1日に製造できるプリンの本数に限りがあった。
そこでセントラルキッチン機能を有する「熱海プリンファクトリー」が今回オープン。定番の熱海プリンからファクトリー限定「湯あがりかばさん焼き」や「熱海プリンこっぺ」などの新アイテムも登場。店内スペースでは、いつでもプリンの工房が観覧可能となっている。
注目メニューの1つは、「熱海プリンこっぺ」。熱海にぴったりな、ちょっぴりレトロな懐かしさを感じるコッペパンに、スイーツ系から食事系までバリエーション豊富な具材をサンドした。種類は「熱海プリンこっぺプレミアム」7種類と、「熱海プリンこっぺ」5種類の計12種類が揃う。
【熱海プリンファクトリー】
住所：静岡県熱海市銀座町7-17・1階
時間：10時〜18時
席数：8席
定休日：不定休
電話：0557-29-6845
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