静岡県伊豆の国市のイチゴ専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」は3月19日まで、「静岡県産いちごととろけるショコラフェア」を展開中。旬の静岡県産イチゴとショコラを味わえる限定メニュー5種を販売している。
【関連写真】「静岡県産いちごととろけるショコラフェア」他イメージ1枚
今回は「いちごのバウムクーヘンショコラ」が初登場。静岡県産紅ほっぺパウダーを使用したふわふわのイチゴ生地に、スイートチョコレートとココアを練り込んだショコラの生地をバランスよく合わせ、イチゴチョコレートでコーティングした3層仕立て。まるで紅ほっぺのような甘酸っぱい味わいと華やかな香りはそのままに、季節に寄り添う味わいに仕上げた。
「いちごのショコラパフェ」は、層ごとにイチゴとショコラの魅力を重ねた一品。華やかな見た目とともに、イチゴのフレッシュ感とショコラのコクを一度に堪能できるパフェだ。
【道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory】
住所：静岡県伊豆の国市田京195-2
電話：0558-99-9300
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