グランドプリンスホテル広島は2025年1月11日～5月6日の期間、23階のスカイラウンジ「トップ オブ ヒロシマ」にて、いちごブッフェ「Lunch＆Strawberry Buffet ～Red Magic～」を開催する。価格は平日・税込み4,900円、土日祝日・5,500円。いずれもサービス料含む。
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今回のテーマは「Red Magic」。コントラストが美しい黒と赤をテーマカラーに、いちごを使用した真っ赤なスイーツを用意。さらにスイーツからセイボリーまで、パティシエやシェフが魔法を表現した驚きの一品も楽しめる。
スイーツは「とけない黒魔術 ブラウニーショコラ」や「香りの魔法を閉じ込めた モンブランルージュ 」、「大人の赤い誘惑 いちごと赤ワインのサバラン」、「魔法使い少女の甘酸っぱいおまじない マスカルストロベリー」など商品名から世界観を感じられるラインアップだ。黒のプレートに真っ赤なスイーツが映える、怪しく美しい一品を揃えた。
セイボリーでは「色が変わるビシソワーズ」や驚くほど真っ黒な「ブラックカレー」、「真っ赤なカプレーゼ」などのテーマカラーを意識したメニューを楽しめる。その他、実演メニューでは「牛ステーキの鉄板焼き」も用意している。
なお、2025年3月24日～4月8日は土日祝日と同価格・営業時間。
【グランドプリンスホテル広島】
住所：広島県広島市南区元宇品町23‐1
電話：082‐256‐1111
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