
シェラトングランドホテル広島は7月1日~8月31日の土日祝日限定で、ロビー階のブッフェレストラン「ブリッジ」にて、「シェラトンサマーパーティー with ハーゲンダッツアイスクリーム」を開催する。価格は税込み3,900円(サービス料含む)。
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同「ブッフェ」は7月と8月で異なるテーマを掲げ、同ホテルのキー・オピニオン・リーダーの浅田真由さんならびにママインフルエンサーの舛井奈美香さんと考案したスイーツを展開する。
ウェルカムスイーツには「ピスタチオラズベリー」や「宇治抹茶シュークリーム」、「ルビーホワイトチョコババロア」、「パッションマンゴー生チョコ」、「アールグレイクッキー」の5種を用意。同ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ・中川新さんが手がけた、特別な一皿を各席で楽しめる。

全期間共通メニューには「オリジナルパフェ」が登場。ホテルメイドのプチクッキーやハートマカロン、チョコがけのポップコーンなどのトッピングを揃え、好みのハーゲンダッツアイスクリームで自分だけのパフェが作れる体験型スイーツだ。

7月はベリーガナッシュを挟んだ「ベリーザクザクマカロン」やフワフワのイチゴムースにナッツやチョコチップを入れた「ストロベリーポップ」など、ポップでハッピーな世界観のスイーツが楽しめる。
同月は広島ママインフルエンサーの舛井奈美香さんとコラボレーションし、平成時代に流行したビーズアクセサリーやキャンディポップをイメージした、音や食感も楽しめる体験型スイーツを考案。軽やかなパステルカラーに染まったかわいらしいラインアップに仕上げている。

8月はりんご飴をイメージした「キャラメルムース」や「たこ焼きシュークリーム」、金魚が泳ぐ「ゼリー」など夏の終わりをしっとりと彩る夏祭りをイメージしたスイーツをラインアップ。遊び心に心弾ませながら、夏祭りの余韻が楽しめる。

8月は同ホテルのキー・オピニオン・リーダーの浅田真由さんとコラボレーションし、小さな子どもも安心して食べられるヘルシーなスイーツを考案。米粉でふんわりと焼き上げたパンケーキにハーゲンダッツアイスクリームを添えた「グルテンフリーパンケーキ」や3歳以下の子供向けに「キッズウエルカムフルーツプレート」を提供する。
【シェラトングランドホテル広島】
住所:〒732-0053 広島県広島市東区若草町12-1
電話:082-262-7111(代表)


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