ヒルトン広島:各日40名限定「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」11月1日よりスタート

「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」イメージ広島県
「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」イメージ
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 ヒルトン広島は11月1日〜12月28日、6階のバー&ラウンジ「ZATTA」にて、「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」を展開する。各日40名限定。価格は税込み4,500円(サービス料含む)。

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「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」イメージ
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 2025年のクリスマスアフタヌーンティーは、「白銀の世界で楽しむ優雅なアフタヌーンティー」をテーマに、赤・緑・白のクリスマスカラーを取り入れた、まるでオーナメントのようにきらめく愛らしいスイーツ9種類を用意。さらに「ゴートチーズのクリスマスツリーテリーヌ」や「ポーチドチキンのクリスマスギフトサンドイッチ」など、シェフが腕を振るう5種類のセイボリーが揃う。

 真っ白なスタンド上には、濃厚なディプロマットクリームにイチゴをあしらい、ほのかに花の香りをまとうライチのジュレが優雅な余韻を添える「苺とライチのクリスマスタルト」や、 貴婦人の帽子をイメージしたチョコレート細工が目を引く、カラマンシーの爽やかな酸味がアクセントの「シュー・カラマンシー」、バニラビーンズの芳醇な香りが広がるチーズムースの中に、甘酸っぱいブラックベリーのコンフィチュールを閉じ込めた「マスカルポーネとブラックベリーのオーナメントムース」など、華やかなスイーツが勢ぞろいする。

「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」イメージ
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 また、純白のマカロンにペッパー、ナツメグ、ジンジャー、クローブスの香り豊かな「キャトルエピス」を効かせたクリームをサンドした、ひと口でクリスマスの余韻が広がる「スノーフレークマカロン」や、伊産のピスタチオの風味が広がるフランスの伝統的な焼き菓子「パンドジェンヌ」に、なめらかなピスタチオクリームをクリスマスツリーのようなシルエットに仕上げた「ピスタチオクリスマスツリー」などクリスマス気分を高めるスイーツが揃う。

【ヒルトン広島】
住所:〒730-0043 広島県広島市中区富士見町11-12
電話:082-243-2700(代表)

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