
ヒルトン広島は12月29日~2026年4月12日、6階のバー&ラウンジ「ZATTA」にて、「眠れる森の美女」をテーマにした「スリーピング・ビューティー・アフタヌーンティー」を販売する。ランチおよびティータイムは各日40名、ディナータイムは各日8名限定。前日22時までに要予約。価格は昼夜共通で税込み4,900円(サービス料含む)。
【関連写真】「スリーピング・ビューティー・アフタヌーンティー」他イメージ4枚今回は、欧州の民話「眠れる森の美女」から着想を得た、イチゴ尽くしのアフタヌーンティー。物語の登場人物やアイテムを思わせるモチーフとカラーを散りばめ、同作品の世界観を表現した。

スイーツには、甘酸っぱいカシスムースにミルクチョコレートを忍ばせ、チョコレート細工の紡ぎ車の針をあしらった「カシス・スピンドル」や、イチゴクリームとコク深いマスカルポーネクリームを重ねたモンブランタルト「ストロベリー・スリーピング・フォレスト」、王女のドレスを思わせるピンクのマカロンに、イチゴとバジルのガナッシュを挟んだ「プリンセス・ローズ・マカロン」が登場する。

他にも、優しい甘さのストロベリームースの中に、爽やかなピンクグレープフルーツのジュレを閉じ込めた「フェアリー・ルビー」や、抹茶フィナンシェに香り高い柚子クリームとイチゴを乗せた「フェアリー・エメラルド」など、おしゃべり好きな妖精たちをイメージしたスイーツもラインアップ。繊細なデコレーションをあしらい、物語の世界観を表現したスイーツで、日常を忘れるようなひとときを過ごせる。
なお、内容は変更される場合あり。
【ヒルトン広島】
住所:〒730-0043 広島県広島市中区富士見町11-12
電話:082-243-2700(代表)




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