シャミネ松江：島根県初進出「トリュフドーナツ松江店」10月19日正式オープン

JR松江駅にあるショッピング施設「シャミネ松江」に10月19日、「トリュフドーナツ（TRUFFLE DONUT）」がオープンする。鳥取県、鹿児島県の店舗に続く3号店となる。

同店は、全国で一番人口が少ない県、鳥取県生まれの生ドーナツ専門店。注目は看板商品の「トリュフドーナツ」と、とろけるクリームの「生ドーナツ」。

トリュフオイルやトリュフ塩を使った「できたてトリュフプレーン」は、注文を受けてから揚げることで生地本来のおいしさや素材の味わいを引き出す。カボチャを練り込んだ生地は、フワッとモチモチでとろける生食感。トリュフの芳醇な香りと、塩味と甘味のバランスに優れた一品。

あふれ出すほどのたっぷりホイップや季節に合わせたフルーツクリームを詰め込んだ、ふわふわ、とろとろのクリーム系生ドーナツは、今回の島根県初進出に合わせて、島根県のフルーツを使用した島根県限定フレーバーも用意する。

【トリュフドーナツ松江店】
住所：〒690-0003　島根県松江市朝日町472-2　縁結び通り
時間：9時〜19時30分
定休日：なし