島根県松江市：絞りたてモンブランも登場　秋の味覚堪能するスイーツフェア、10月11日より4日間限定開催

　島根県松江市の松江エクセルホテル東急は10月11日、10月12日、11月8日、11月9日の計4日間、「秋の味覚を堪能するスイーツフェア」を展開する。価格は税込み3,900円（サービス料含む）。

　本ビュッフェの目玉は、ライブキッチンで仕上げる「絞りたてモンブラン」。オーダーごとに、シェフが丁寧にマロンクリームを絞り上げる。ふんわりと軽やかな口溶けと、できたてならではのなめらかさが特徴。中にはひんやりとしたバニラアイスを忍ばせ、食感と温度のコントラストで驚きと楽しさを演出したという。

　他にも、秋ならではの「スイートポテトタルト」や「柿の黒糖寒天寄せ」「いちじくのブラマンジェ」などを多数ラインアップ。

　ショートケーキやガトーショコラなど定番スイーツも揃え、世代を問わず満足できる構成に仕立てた。

　食材の入荷状況により、メニューが変更される場合あり。

【松江エクセルホテル東急】
住所：〒690-0003　島根県松江市朝日町590
電話：0852‐27‐0109（代表）